por-por-porgandid

Kui sa oled,
 majanduslikest ja loogikagaga põhjendatavatest vastuväidetest sõltumata,
 otsustanud oma koduaias kasvatada "kapsaid, kaale, mineraale..." 
ja kui lihtsast rõõmust seemnete muldapanekust kuni viljade küpsemiseni 
jääb sul oma kätetöö imetlemisest üle veel ka rohkelt puu- ja aedvilja, 
mida sa vaatamata oma patoloogilisele hoidistamismaaniale ära kasutada ei suuda, 
on sulle siin üks imelihtne sügavkülmutamise retsept. 
Võta kilo jagu porgandeid, hangi ka ingver ja apelsin. 
Keeda tükeldatud porgandid 2-3spl.värskelt riivitud ingveriga maitsestatud vees  parasjegu pehmeks. 
Nõruta porgandid keeduveest välja, aga ära keeduvett minema viska!
 Püreesta porgandid ja maitsesta segu apelsinimahla ja riivitud apelsini koorega.
 Kui porgandipüree tundub vähemahlane, lisa vajadusel veidike keeduleent.
 Nüüd jahuta saadud puder ja paki portsionite kaupa sügavkülma.
 Peamine tuleb nüüd!
 Ülessulatatuna saab seda kasutada supipõhjaks või jahedaks joogiks, millele lisatakse kookospiima, apelsinimahla, jääkuubikuid ning maitsestatakse sutsukese tšillipipra ja värske tüümianiga.
{Külmutasin korraga kaks kilo ja kakssada grammi.
Suppi tegin, jook on katsetamata.
 (Lihtne on küll... et hiljem saab vähema mäkerdamisega :))}